Ukázať zhrnutie Skryť zhrnutie
- Ako popol chráni vaše paradajky tak dlho
- Čo potrebujete na uspieť v tejto ochrane
- Jednoduché kroky na pochovanie vašich paradajok v popole
- Kedy a ako konzumovať svoje konzervované paradajky
Páči sa vám ich paradajka ? Predstavte si, že ich dokážete udržať čerstvý Mesiace … bez toho, aby sme ich vložili do chladničky! Táto jednoduchá metóda existuje po stáročia. Naši starí rodičia ho používali každé leto. Nič to nestojí, neznečisťuje a chráni chuť paradajky. Trvá to len trochu dreveného popola a nádoby. Uvidíte, je to takmer magické.
Tento tip prichádza v móde a z dobrého dôvodu: naozaj to funguje. Ste zvedaví? Vysvetlíme vám všetko, krok za krokom. Pripravte sa na objavenie techniky zhubný A prekvapujúce. S trochou popolu budú vaše paradajky ako nový Celé týždne.
Ako popol chráni vaše paradajky tak dlho
Tam popolčekJe to trochu ako magický obal pre paradajky. Udržiava vlhkosť ďaleko a bráni príliš dotýkajúcej sa vzduchu. A čo vieš? To sú presne vlhkosť a vzduch Čo hnije paradajky príliš rýchlo.
Takže keď sú pochovaní vo veľmi suchom popolku, zostanú čerstvý omnoho dlhšie. Popol je tiež vlastný A prirodzený. Prichádza priamo z dreva. Ak drevo nebolo maľované alebo ošetrené, neobsahuje žiadny nebezpečný produkt.
Je dokonca veľmi dobré udržiavať jedlo v suchu. A keďže popol je trochu špeciálny, zabraňuje tvorbe malých baktérií a foriem. Výsledok: Vaše paradajky držať týždneNiekedy dokonca aj niekoľko mesiacov!
Čo potrebujete na uspieť v tejto ochrane
Ak chcete uspieť v tejto technike, musíte mať predovšetkým dobré paradajky. Musia byť zrelé, ale nie príliš mäkké. Nesmú sa poškodiť. Ak má paradajka škvrna, nebude sa udržiavať dobre. Potom potrebujete čistý popol.
Musí pochádzať z prírodného ohňa dreva, rovnako ako v krbe alebo kachlí. Nikdy by ste nemali brať popol grilu s uhlím. Popol musí byť dobrý. Ak je stále trochu vlhká, musí sa nechať na niekoľko dní vyschnúť.
V opačnom prípade nebude paradajky dobre chrániť. Nakoniec potrebujete kontajner. Môže to byť a drevená škatuľaPieskovcový hrniec alebo dokonca hrubá karta s vekom. Musí byť len nepriehľadný Dobre zatvorené, takže svetlo a vzduch neprechádzajú.
Jednoduché kroky na pochovanie vašich paradajok v popole
Po prvé, je to potrebné potopiť sa. To znamená, že prechádza cez malú sieť alebo cedník na odstránenie čiernych kusov. Potom sme dali a vrstva popola v spodnej časti nádoby. Potom odhodíme paradajky tak, že ich dobre rozmiestníme.
Nikdy by sa nemali dotýkať. My obalyKým ich už neuvidíme. Ak chceme dať niekoľko, vytvoríme vrstvu paradajok, potom vrstvu popola atď.
Na konci dobre zavrieme nádobu vekom. Dali sme to na miesto Čerstvé, suché a tmavéako pivnica alebo skriňa. A teraz sú paradajky dobre chránené!
Kedy a ako konzumovať svoje konzervované paradajky
Paradajky môžu zostať v popol niekoľko týždňovniekedy tri mesiace. Musíte len premýšľať o ich kontrole každé dva týždne. Ak je popol trochu vlhký, musí sa zmeniť. Ale inak ich môžeme nechať potichu.
Keď to chcete jesť, len Vyberte paradajkuod jemne opláchnite studenou vodoua vysušte ho čistou handričkou. Ona bude stále pevnýakoby bola práve vybraná.
Môžete ho použiť v šaláte, omáčke alebo ho dokonca uhryznúť tak, ako je. Vďaka popolu zostáva chuť rovnaká. Je to cesta magický a prirodzený Ak chcete predĺžiť leto na tanieri!
