Keď dôjde k výpadku energie bez varovania, každú minútu sa počíta, aby sa zachovalo to, čo je skryté v mrazničke. Ako však zistiť, či neprítomnosť svetla trvala pár okamihov alebo niekoľko hodín? Predmet každodenného života, často zanedbávaný, sa potom stáva vašim najcennejším spojencom. Predstavte si tichý indikátor, ktorý zradí kolísanie teploty lepšie ako digitálna obrazovka. Tento tip transformuje bežné na životne dôležité riešenie. Medzi prevenciou a domácou vynaliezavosťou zistite, prečo si niektorí vždy držia miestnosť … kde ju neočakávate.
Nezastaviteľný špička na detekciu prúdu
Ak dôjde k zlyhaniu elektriny vo vašej neprítomnosti, elektrické zariadenia zriedka zradia trvanie prerušenia. Dokonca ani blikajúce číselník alebo resetovacie hodiny nestačia na vyhodnotenie vplyvu na vaše mrazené potraviny. Na kompenzáciu tejto neistoty existuje jednoduchá a lacná technika: vložte mincu do nádoby zamrznutej vody. Toto zariadenie, nainštalované proti prúdu, pôsobí ako diskrétny strážca, ktorý je schopný sledovať históriu chladu v mrazničke.
Testovanie ľadu
Tu je návod, ako nastaviť tento výstražný systém:
- Naplňte malú misku alebo ramekin vodou a potom ju vložte do mrazničky, až kým nebude plná tuhnutá.
- Na zmrazený povrch umiestnite mincu (kúsok 1 alebo 2 eur).
- Nahraďte nádobu v mrazničke a dávajte pozor, aby sa nádoba nenašla.
V prípade dlhodobého strihu energie sa ľad postupne topí. Keď sa elektrina vráti, voda sa rekonštruuje a uväzňuje časť v spodnej časti nádoby. Naopak, ak miestnosť zostane na povrchu, naznačuje to, že studený reťazec nebol zlomený.
Prečo výpadok energie ohrozuje vaše jedlo?
Tlmené a potom prepracované potraviny predstavujú veľké zdravotné riziko. Zmrazenie nezničí baktérie: jednoducho to pozastavuje ich činnosť. Hneď ako teplota stúpne, tieto mikroorganizmy pokračujú v ich exponenciálnom násobení. Podľa ministerstva poľnohospodárstva môže baktérie deliace každých 20 minút generovať viac ako 1 000 -násobok počiatočnej populácie za pouhých 3 hodín. Konzumácia týchto výrobkov sa potom vystavuje potenciálne vážnej otrave potravín.
Neočakávané limity zamrznutia
Mnohí sa domnievajú, že rekongresia, rozmrazené jedlo je bezpečné. Každý cyklus recesie dekongiancie a recesie však znižuje svoju bunkovú štruktúru a zrýchľuje jej kontamináciu. Pripravené mäso, ryby a riad sú obzvlášť zraniteľné. Okrem toho určité patogény ako Listeria Alebo Salmonella Je pozoruhodne dobre odolné pri nízkych teplotách. Vigilancia je preto nevyhnutná pre zariadenia považované za efektívne.
Prispôsobte svoje návyky na elektrické poruchy
Očakávanie rezu energie zahŕňa prijatie preventívnych reflexov:
- Pravidelne kontrolujte tesnenie spojov vašej mrazničky.
- Vyhnite sa preťaženiu zariadenia, aby ste udržali optimálny obeh vzduchu.
- Všimnite si dátumy mrazu na obale.
Okrem toho počas oznámeného rozpadu (ako počas zimných búrok) preneste najcitlivejšie výrobky do najchladnejšej priehradky vašej chladničky. Táto oblasť si vo všeobecnosti zachováva nízku teplotu dlhšie.
Jednoduché gesto pre vylepšenú bezpečnosť
Počas tohto obdobia, keď klimatické a technické nejasnosti robia rezy energie častejšie, sa tento špička zmrznutej časti stanovuje ako životne dôležitý reflex. Transformuje predmet každodenného života na spoľahlivý diagnostický nástroj bez toho, aby vyžadoval technické zručnosti. Prijatím ho získate nielen v pokoji, ale tiež schopní efektívne chrániť svoj domov pred často podceňovanými rizikami. Zostaňte s poskytovaním: Niekedy je potravinová bezpečnosť spôsobená miestnosťou … a trochu ľadu.
